Утро в ресторане начинается с разнообразного завтрака. В меню шведского стола представлены блюда российской, европейской и международной кухни.
Обед и ужин в ресторане СССР — это не только блюда из мяса, запеченного на гриле, закуски, но и возможность поностальгировать по ушедшим временам.Гостей ждут региональные деликатесы кавказской, русской и черноморской кухни.
Ежедневно в ресторане готовят более 100 наименований блюд: салаты и закуски, ароматные супы, горячие блюда и десерты.